guarana

Guarana : Le guide complet

Le guarana (Paullinia cupana) est une plante aux multiples vertus, originaire de l’Amazonie brésilienne.

Ce super-aliment est très original dans la mesure où il ressemble à un oeil humain ! Et pour cause, sa petite graine noire vous éveille et vous permet d’être au top de votre forme. Comment ? Grâce à sa forte teneur en caféine qui ne provoque pas d’effets négatifs (tremblement, nervosité, nausée etc.), contrairement au café.

Le guarana est tout simplement une petite perle du Brésil 100% naturelle, qui cache en elle une richesse nutritionnelle exceptionnelle.

Alors, ouvrez grand vos yeux pour découvrir tous les bienfaits que nous offre l’oeil de la forêt tropicale !

Origine du guarana

 

Guarana sacré

Les Sateré-Mawé, un peuple indigène du Brésil vivant dans l’Amazonas, ont été les premiers à domestiquer et cultiver le guarana pour guérir de nombreux maux.

Par ailleurs, ils considèrent ce super-aliment comme étant un fruit sacré. En effet, une légende raconte que le Dieu maléfique a tué l’unique enfant de l’une des personnes les plus respectées de la tribu Sateré-Mawé. Le bon Dieu planta les yeux de l’enfant dans la forêt amazonienne, ce qui a mené à l’apparition du magnifique guarana en forme d’oeil humain.

 

recolte guarana

Guarana et Brésil

Aujourd’hui, le soda Guarana Antarctica à base de guarana bien évidemment, est la boisson la plus populaire au Brésil. De plus, elle est exportée dans plusieurs pays européens, dont la France.

Cependant, sa consommation n’est pas vraiment recommandée car elle contient beaucoup de sucre. Préférez donc une boisson au guarana faite maison. Vous pouvez par exemple préparer un smoothie à base de jus d’ananas, de mangue et de guarana en poudre pour avoir un cocktail tropical naturel, rafraîchissant et énergétique.

Guarana bio : composition

 

Quel est son secret ?

La toute petite graine du guarana est l’aliment le plus riche en caféine au monde !

Mais il se démarque des autres formes de caféine surtout grâce à sa lente absorption par l’organisme. De ce fait, l’énergie est libérée de manière durable.

 

 

Et… C’est tout ?

Et ce n’est pas tout, le guarana contient également des alcaloïdes, de l’adénine, de l’hypoxanthine, de la théobromine, de la théophylline, de la xanthine mais aussi des mucilages, de la pectine, des tanins, des acides aminés, des acides gras essentiels, des sels minéraux, des oligo-éléments ainsi que les vitamines A, E, B1 et B3.

Par ailleurs, le guarana est tout doux pour le système digestif et n’a donc absolument rien à envier au café.

Les bienfaits et propriétés du guarana : effets

 

Mens sana in corpore sano

« Un esprit sain, dans un corps sain », voilà la devise du guarana. En effet, sa consommation améliore à la fois votre bien-être moral mais aussi physique. Vous devenez moins fatigué et moins stressé, mais aussi plus endurant et plus fort.

En effet, le guarana facilite la concentration et augmente la capacité de mémoire, il est donc recommandé pour les étudiants notamment durant les périodes d’examens.

De plus, le guarana accroît l’attention et aide à combattre la somnolence. Ill peut s’avérer particulièrement intéressant pour éviter tout endormissement au volant.

Par ailleurs, le guarana est aussi bon pour le corps car il facilite la digestion en luttant contre de nombreux troubles intestinaux comme les ballonnements et la diarrhée (entre autres).

Aussi, les crèmes à base de guarana ont un effet rajeunissant pour la peau et les shampooings aux extraits de guarana aident à fortifier les cheveux.

guarana-maigrir

 

Guarana pour maigrir

Le guarana est souvent prescrit par les médecins en cas de surpoids ou d’obésité car il permet de perdre les kilos en trop. En effet, c’est un atout minceur (brûleur de graisse) très efficace qui contient des propriétés coupe-faim. N’hésitez pas à l’associer à la chlorella qui est également un très bon allié minceur!

Avec le guarana, pratiquement aucune calorie n’est ingérée, le métabolisme de base augmente tandis que la fatigue physique et mentale souvent constatée lors d’un régime alimentaire, baisse.

 

Entrainement intensif

Le guarana est largement utilisé par les sportifs notamment les passionnés de musculation car c’est un supplément naturel qui donne de l’énergie, de la force, de l’endurance et augmente les performances sportives.

De plus, le guarana permet une meilleure récupération après l’effort et en plus, il diminue les courbatures.

 

Super guarana, Super libido…

Notre super-aliment est aussi une plante aphrodisiaque coquine qui pense à votre santé sexuelle. En effet, le guarana peut vous aider à stimuler votre désir sexuel si votre libido est en baisse à cause du stress, de la fatigue, de la dépression ou tout autre problème, et apporte une bonne énergie à votre vie de couple.

 

Association avec d’autres plantes ?

Le guarana peut être associé au ginseng asiatique ou à notre Caroline la Spiruline pour davantage de vitalité et pour une meilleure récupération musculaire après le sport.

 

Guarana : avis d’expert

 

L’avis d’un médecin nutritionniste

Le docteur Jean-michel Morel affirme que « le guarana est une plante plus intéressante que le café dans la mesure où son action est plus prolongée ».

Le guarana est donc une bonne alternative au café car c’est un stimulant durable qui peut vous aider à tenir le coup notamment pendant votre journée de travail.

Effets secondaires guarana : danger ?

guarana avis

 

« Guaranez » raisonnablement

Le guarana est une perle de la nature, une bulle d’énergie magique sans danger si vous en consommez de manière raisonnable. Les sportifs qui seront tentés d’en abuser pour augmenter leurs performances risquent de subir une intoxication à la caféine qui peut entrainer la rhabdomyolyse. Alors, pour votre propre bien, consommez le guarana avec modération.

Le guarana est déconseillé chez les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes souffrant de troubles cardiovasculaires.

Par ailleurs, si vous souffrez d’insomnie, consommez l’oeil de la forêt amazonienne plutôt le matin ou l’après-midi mais surtout pas le soir, au risque de ne pas pouvoir fermer l’oeil de la nuit !

Effets indésirables

Les effets indésirables sont assez rares quand on suit à la lettre les doses recommandées. Cependant, la caféine que contient le guarana peut entrainer une augmentation de la pression artérielle, des palpitations cardiaques, des insomnies, de l’irritation gastrique.

Sa prise régulière peut également engendrer une dépendance. Le sevrage peut causer somnolences, irritabilité, maux de tête et anxiété…

Le guarana consommé en trop grande quantité peut également provoquer des vomissements, des crampes musculaires, une accélération de la respiration, des maux de tête, des palpitations cardiaques, etc.

 

Guarana Bio

Préférez toujours du guarana bio car il ne subit aucun traitement chimique et il est 100% naturel.

Le guarana bio c’est la garantie d’avoir un complément alimentaire efficace.

 

Posologie guarana

 

La posologie sera différente en fonction de l’usage que vous voulez faire du guarana (sport, fatigue, énergie…). Il faut également adapter le dosage en fonction de la tolérance de chacun à la caféine. En général le dosage varie entre 2g et 4g par jour.

Étant donné que le guarana contient une grande dose de caféine, il est recommandé de le consommer avant 16h.

 

Voici les doses généralement recommandées selon le résultat que vous souhaitez :

  • Pour le sport : diluez 3g ou 4g dans une boisson, quelques heures avant votre entrainement. Il est important de ne pas le faire plus de 2 fois par semaine pour éviter l’accoutumance.
  • Pour la perte de poids : 1g ou 2g par jour avant les repas (matin et midi)
  • Pour des effets stimulants (physiques et intellectuels) : 1 cuillère à café le matin au petit déjeuner, dilué dans de l’eau ou du jus de fruit

 

Comment consommer le guarana?

Le guarana se consomme notamment en gélules, en comprimés, en graines et en poudre.

 

Voici les indications générales :

Poudre : 1 cuillère à café le matin dilué de préférence dans du jus

Gélules : entre 1g et 2g répartis au cours de la journée, en cure de 4 à 6 semaines

Complément alimentaire : 1 gélule deux fois par jour (matin et midi à privilégier). Ne pas dépasser 4g dans a journée.

Pour plus d’informations, référez-vous aux instructions sur l’emballage.

 

Concernant la manière dont il faut consommer le guarana en poudre, sachez qu’il doit être dilué dans une boisson. Préférez le jus pour une meilleure absorption. En effet, la poudre se dilue difficilement dans l’eau et le guarana et ses nutriments sont moins facilement absorbés. Il est également possible d’utiliser le guarana dans des bons petits plats.

6 Commentaires sur “Guarana : Le guide complet

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