Spiruline en poudre

Comment manger la spiruline en poudre

La spiruline en poudre paraĂźt bien souvent compliquĂ©e Ă  manger. Pour l’anecdote, lorsque l’on a dĂ©butĂ© chez Vegalia, une amie a essayĂ© de manger notre spiruline en poudre directement Ă  la grosse cuillĂšre (trĂšs mauvaise idĂ©e). La mĂ©langer avec de l’eau n’est pas non plus la meilleure des solutions, c’est pourquoi nous avons listĂ© les 3 petites astuces pour dĂ©guster notre petite algue bleue.


 

Spiruline en poudre - Jus de fruit

jus spiruline

 

Certainement la mĂ©thode la plus simple et la plus utilisĂ©e. MĂ©langer la spiruline en poudre Ă  un jus de fruit permet mĂȘme d’ajouter un bon petit goĂ»t Ă  vos jus fraĂźchement pressĂ©s. On conseillera le jus de pomme et le jus d’orange. Mais si votre spiruline est douce (comme Caroline) Vous pourrez bien sĂ»r, vous amuser Ă  innover avec des fruits en tous genres ! Pour ceux dont le fer est la principale raison de leur consommation de spiruline, nous recommandons tout de mĂȘme de la boire mĂ©langĂ©e Ă  un fruit contenant de la vitamine C : cela favorise l’absorption du fer jusqu’Ă  75% (Ă  ce niveau lĂ , c’est non nĂ©gligeable!).


 

SPIRULINE EN POUDRE - SMOOTHIE

smoothie spiruline

 

Tout comme dans vos jus matinaux, la spiruline en poudre se marie Ă  merveille avec des smoothies. Kiwi, pomme, Ă©pinard, poire, la spiruline vous fait un super smoothie. On a un tout un tas de recettes Ă  vous prĂ©senter (smoothie spiruline Ă  la banane, etc….). Ne vous Ă©loignez pas trop !


 

Spiruline en poudre - recettes en tous genres

guacamole spiruline

 

Si votre spiruline n’a pas un goĂ»t trĂšs prononcĂ© (comme notre Caroline), vous pourrez l’intĂ©grer dans un tas de recettes. Faites simplement attention Ă  ne pas chauffer votre recette Ă  plus de 45 degrĂ©s pour ne pas endommager les propriĂ©tĂ©s de la spiruline. Notre recette favorite est le guacamole Ă  la spiruline, l’avocat se prĂȘte parfaitement Ă  la spiruline. Une petite touche de citron et avec cela vous serez aux anges ! Essayez Ă©galement d’utiliser la spiruline en sauce vos plats ! Ne vous en faites pas, nous allons dans trĂšs peu de temps vous rĂ©galer avec de merveilleuses recettes. Si vous avez une proposition de recette, Ă©crivez la nous, on est trĂšs curieux de tenter de nouvelles choses ! À trĂšs vite !

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