La chlorella ?

La chlorelle ou chlorella vulgaris est une algue d’eau douce très riche en minéraux et vitamines. Sont nom vient de son importante concentration en chlorophylle. Comme la spiruline, il s’agit d’un super aliment.
Retrouvez ici : Notre guide complet sur la chlorella.

Chlorella ou Spiruline ?

Léa la Chlorella est très semblable à Caroline la Spiruline, mais alors :Quelles sont les différences entre ces deux super aliments ?
Contrairement à la spiruline, la Chlorella est la reine de la B12 : 3g de chlorella couvre les besoin journalier en vitamine B12.
En plus de son importante concentration en B12 et en fer, la chlorelle permet aussi de lutter contre les infections bactériennes (rhumes, rhinopharyngites, etc..).

Vitamines E

qu’un verre de germe de blé.

Fer

que 3 bols d’épinards.

Calcium

que 3 verres de lait.

Protéines

que 35g de boeuf.

Beta-carotène

que 18 carottes.

Comment en profiter ?

Léa la chlorella sera ravie de nager dans vos smoothies ou de plonger dans vos jus et sauces en tout genre ! Toujours rêvé de vous voir en bonhomme vert ? Intégrez-la dans vos masques pour peau et cheveux, les résultats sont étonnants!