Probiotici: la guida completa

Mentre alcuni batteri sono dannosi per la salute, i probiotici sono noti come batteri “buoni” (Lactobacillus, Bifidobacterium…). Questi vivono nel nostro corpo ma sono anche naturalmente presenti in alcuni alimenti come il kombucha (bevanda fermentata), il kefir, lo yogurt, i crauti, alcune verdure, il pane a lievitazione naturale e molti altri alimenti di uso quotidiano.

Da qualche anno i probiotici sono in voga. Si dice che abbiano il potere di migliorare l’equilibrio della flora intestinale, a condizione che siano somministrati in quantità sufficiente.  Sono disponibili anche sotto forma di farmaci e integratori alimentari che possono essere utilizzati per le cure per rivitalizzare il nostro transito. Ma sono davvero efficaci?

Vegalia riporta i reali benefici di questi organismi microscopici.

Navigazione rapida 

•  I probiotici: cosa sono ?

•  Benefici dei probiotici

• Opinione degli esperti 

•  Controindicazioni

•  Dosaggio ?

•  Dove acquistare ?

I probiotici : Che cosa sono?

I probiotici  sono stati definiti ufficialmente nel 2001 dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) come “microrganismi vivi che, se ingeriti in quantità sufficienti, esercitano effetti positivi sulla salute al di là dei tradizionali effetti nutrizionali”.

Bisogna sapere che esistono diversi tipi di probiotici e la loro azione dipende dal ceppo. I batteri lattici sono i più noti. Negli yogurt, ad esempio, uno dei probiotici utilizzati è il Lactobacillus bulgaricus, che migliora la digestione del lattosio e riduce quindi i problemi di intolleranza.

I benefici dei probiotici

I probiotici efficaci contro la diarrea e la stitichezza

Il consumo regolare di probiotici aiuta a ridurre significativamente la frequenza di diversi tipi di diarrea, come la diarrea del viaggiatore, la diarrea indotta da antibiotici o la gastroenterite.

I probiotici sono particolarmente utili per le donne in gravidanza in quanto migliorano la digestione degli alimenti e regolano il transito intestinale, consentendo alle future mamme di prevenire due problemi comuni durante la gravidanza: la diarrea e la stitichezza.

I probiotici contro la sindrome dell’intestino irritabile

Diversi studi dimostrano che i probiotici possono alleviare i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile, riducendo specialmente la frequenza e l’intensità del dolore addominale, della flatulenza e del gonfiore.

I probiotici combattono contro il batterio Helicobacter pylori

Grazie ai probiotici, è possibile combattere l’infezione da Helicobacter pylori, che causa l’infiammazione dello stomaco (gastrite). Infatti, numerosi studi scientifici dimostrano che i probiotici hanno la capacità di aumentare le possibilità di guarigione e persino di ridurre gli effetti collaterali.

I probiotici contro le infezioni vaginali

Le infezioni vaginali (vaginosi, micosi) colpiscono ogni anno diversi milioni di donne a causa di uno squilibrio della flora vaginale.

Due ceppi di probiotici  sono particolarmente indicati per combattere queste infezioni: Lactobacillus crispatus per le vaginosi e Lactobacillus rhamnosus per le micosi. In effetti, studi clinici hanno dimostrato che l’assunzione di probiotici del genere Lactobacillus è efficace nel ripristinare l’equilibrio della flora vaginale se assunti quotidianamente in quantità sufficiente.

I probiotici per una pelle splendida

Pochi lo sanno, ma anche i probiotici svolgono un ruolo nell’equilibrio. Il ceppo Lactobacillus gasseri, in particolare, ha effetti sulla regolazione degli zuccheri, sulla perdita di peso e sul grasso addominale. Inoltre, i probiotici sono noti per combattere lo stress, il che aiuta a limitare gli spuntini e la voglia improvvisa di cibi grassi e zuccherati.

Ma ciò non è tutto, questi microrganismi hanno anche effetti benefici sulla pelle perché combattono le infiammazioni (arrossamenti, irritazioni, ecc.), l’acne e gli eczemi. Hanno persino un effetto anti-invecchiamento grazie alla loro capacità di rafforzare la barriera cutanea.

I probiotici: il parere degli esperti

Alcuni fattori come una dieta squilibrata, lo stress, l’invecchiamento, lo sport, i viaggi o anche l’assunzione di farmaci possono causare uno squilibrio nella flora intestinale e quindi portare a disturbi digestivi di vario grado. In questi casi, l’integrazione di probiotici è particolarmente efficace per riequilibrare la flora e rafforzare allo stesso tempo il sistema immunitario.

Bisogna notare che i probiotici possono essere somministrati a qualsiasi età. Infatti, sono ben tollerati da bambini e adulti, ma anche da donne in gravidanza. È semplicemente consigliabile avere “una dieta diversificata in parallelo”, come raccomandato dal dietologo Florence Foucault.

I Probiotici : controindicazioni

I probiotici non devono essere utilizzati senza il parere del medico nelle persone con immunità ridotte a causa di trattamenti medici (chemioterapia, radioterapia…) e nelle persone che soffrono di febbre, nausea, vomito, forte mal di stomaco o diarrea contenente sangue.

I Probiotici : dosaggio

Affinché i probiotici abbiano dei reali benefici per la salute, devono essere assunti nel tempo. Si consiglia pertanto di consumare 2 capsule al giorno durante i pasti per un mese. Il trattamento può essere ripetuto più volte all’anno, a seconda delle necessità.

Si raccomanda di non superare la dose giornaliera raccomandata e di rispettare le istruzioni per la conservazione e la data di scadenza.

Gli effetti negativi dei probiotici

L’assunzione di probiotici può causare gonfiore e gas intestinale in alcune persone, soprattutto all’inizio del trattamento. Si consiglia pertanto di iniziare il trattamento probiotico con piccole dosi.

Dove acquistare i probiotici?

Quando si acquistano probiotici, bisogna tenere conto di due criteri importanti: i ceppi devono essere gastroresistenti e il prodotto deve essere etichettato con il suo contenuto di batteri attivi.

Da Vegalia, a partire da marzo, troverete integratori alimentari a base di probiotici che offrono 60 capsule gastroresistenti per un trattamento di un mese. I nostri prodotti contengono 10 ceppi, 30 miliardi di CFU (unità formanti colonie) e sono prodotti in Francia.

Inoltre, i probiotici 100% vegani di Vegalia sono protetti dagli acidi gastrici da una capsula vegetale a rilascio ritardato. Sono certificati senza OGM e non contengono glutine né gelatina. Vi aiuteranno a migliorare la digestione e a rafforzare il sistema immunitario!