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Torniamo con un piccolo articolo per spiegare come consumare la nostra cara “Spirulina”! Come già sapete la spirulina è un superalimento dalle virtù straordinarie. Ci permette di avere una salute migliore, di combattere alcune malattie e la carestia nel mondo. Infatti, questa piccola alga è ricca di macronutrienti essenziali! Tuttavia, è necessario prestare attenzione alle modalità di consumo. Una quantità eccessiva può causare disturbi.
In questo articolo vi spiego come consumarlo con moderazione.
Come consumare la spirulina?
Il consumo raccomandato di spirulina è compreso tra 2 e 4 g al giorno, al mattino o durante la giornata. Assumere la polvere mescolata con acqua o con un succo di frutta ricco di vitamina C. Tuttavia, non consumate la spirulina con tè o caffè, perché questo riduce l’assorbimento del ferro.
Quando si consuma la spirulina per la prima volta, è consigliabile iniziare con piccole dosi per dare al corpo il tempo di abituarsi e aumentarle man mano. Iniziare con 1 g al giorno e aumentare gradualmente fino a 4 g. In effetti, una dose troppo elevata all’inizio potrebbe provocare un leggero mal di stomaco dovuto agli effetti disintossicanti, oppure un effetto lassativo (e non credo che lei voglia affrontare tutto questo).
La spirulina può anche essere mescolata alle insalate, agli yogurt o alla pasta, ad esempio, ma attenzione: è preferibile non cuocerla per preservarne le proprietà nutrizionali!
Per le compresse da 500 mg, si consiglia di consumare 6 compresse al giorno, che corrispondono a 3 grammi. Iniziare con 2 compresse al giorno e poi aumentare gradualmente la dose.
La spirulina viene generalmente consumata in più dosi al momento dei pasti, più precisamente 20-30 minuti prima di ogni pasto, per essere sicuri della sua efficacia. Per alcune persone l’assunzione serale è troppo stimolante. In questo caso, è meglio evitare di consumarlo nel tardo pomeriggio (in questo caso dopo le 16).
Molte persone non apprezzano spirulina a causa del suo sapore. Se non si gradisce il sapore, è più facile assumerlo sotto forma di compresse. D’altra parte, in polvere è più facile da incorporare negli alimenti (nelle insalate, nella pasta, nei succhi, nei frullati, ecc.).
Il dosaggio della spirulina per il bodybuilding
Nel caso degli sportivi, è possibile aumentare le dosi fino a 10 g durante gli allenamenti intensivi e le gare (attenzione: tali dosi possono essere consumate solo per brevi periodi). Anche per gli sportivi vale la regola del dosaggio progressivo (1 g al giorno e poi aumentare gradualmente). In circostanze normali, si consiglia di consumare da 3 a 5 g di spirulina preferibilmente al mattino con la colazione e il pranzo. Se lo si assume in polvere, lo si può mescolare allo shaker di proteine, al succo d’arancia o alla ricotta.
Si noti che un po’ di spirulina nello shaker post-allenamento (subito dopo l’allenamento) ne migliora l’efficacia e l’assimilazione.
Ora avete tutte le informazioni necessarie per consumare la spirulina senza commettere errori! Ricordate, e lo ripeto, che è importante rispettare queste dosi.
Condividete con noi le vostre esperienze con la spirulina, saremo felici di leggerle!
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