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guía de superalimentos
Hierba de trigo: la guía completa
20
Jun
Jun
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La hierba de trigo (o wheatgrass en inglés) es el crecimiento joven del trigo común (Triticum aestivum). Es un alimento estrella que los amantes de la alimentación saludable consumen habitualmente. De hecho, la hierba de trigo purifica nuestro cuerpo de las toxinas acumuladas, en particular debido a la contaminación, ¡y nos hace viajar a un mundo donde reina la naturaleza!
Con un verde tan radiante como el de nuestra Lea la clorela y Carolina la espirulina, ¡la hierba de trigo te complacerá de inmediato!
¡No esperes más para descubrir todos los beneficios de este mágico superalimento!
Navegación rápida
• Origen
• ¿Zumo de hierba de trigo?
• Beneficios
• Dónde comprarla
• Dosis
Probablemente la mejor chlorella ecológica
Certificado AB y Ecocert Francia
100% pura chlorella orgánica
Cultivada en agua de manantial
Origen de la hierba de trigo
Viaje en el tiempo
El consumo de hierba de trigo se remonta a más de 5.000 años atrás. De hecho, ya era apreciada en el antiguo Egipto por su efecto positivo para la salud.
Además, se describió una receta de bebida de hierba de trigo en las crónicas de Roma y Bizancio. Esta bebida se usaba para curar las heridas de los soldados porque ayudaba a curar las heridas rápidamente y también daba fuerza para volver a ponerse de pie.
1930…
Sin embargo, no fue hasta 1930, cuando el químico estadounidense Charles F. Schnabel descubrió los beneficios reales del la hierba de trigo, que su consumo comenzó a extenderse por todo el mundo.
Primero se empezó a vender principalmente en países de habla inglesa, antes de establecerse también en Europa, donde se cultiva especialmente en regiones templadas.
¿Zumo de hierba de trigo?
¡A beber!
Puedes preparar un buen zumo de hierba de trigo saludable y revitalizante usando un extractor de jugo, pero en este caso habrá que consumirlo inmediatamente porque su oxidación es muy rápida. Esto significa que es mejor tomarla en forma de comprimidos o en polvo para mezclarla con agua, leche vegetal (como la leche de almendras, por ejemplo), zumo de frutas o incluso licuado de vegetales.
¡La hierba de trigo es simplemente asombrosamente energizante! Cuando te tomas un buen batido, disfrutas de un frescor similar al que sientes cuando te lavas la cara con agua fría por la mañana nada más levantarte.
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Los beneficios de la hierba de trigo
¡Es un poderoso limpiador!
La hierba de trigo contiene un alto contenido de clorofila (70%). La molécula de clorofila se asemeja a la estructura química molecular de los glóbulos rojos, permite un mejor transporte de oxígeno a todas las células del cuerpo y depura la sangre de los radicales libres. ¡Incluso se ha demostrado que la clorofila puede inhibir el crecimiento de células cancerosas! Además, su poder depurativo ayuda a prevenir otras enfermedades, entre ellas el Alzheimer. Además, la clorofila tiene una propiedad desodorante, elimina los malos olores como el del ajo, el del cigarrillo o incluso el del alcohol.
Para que te hagas una idea de su riqueza nutricional, debes saber que una sola cucharadita de polvo de este alimento es más rica en vitamina C que una naranja entera y contiene el doble de vitamina A que la misma cantidad de zanahorias.
También contiene calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, hierro, etc. Es decir, todo lo que necesitas para fortalecer el sistema inmunológico.
La hierba de trigo actúa como protector frente a las agresiones externas y limpia eficazmente el organismo. Además, es especialmente interesante para la eliminación de residuos de fármacos.
Facilita la digestión de los llamados productos «pesados» como la carne y combate eficazmente el estreñimiento a la vez que neutraliza la acidez estomacal.
Si esto te parece poco, añadimos que reduce la presión arterial y regula los niveles de azúcar en la sangre, lo cual es una muy buena noticia para las personas que padecen diabetes.
También puede aliviar el dolor de muelas. De hecho, al enjuagarse la boca con ese zumo, aliviará tu dolor de muelas e incluso evitará que te sangren las encías.
Para terminar, y al igual que su compañera la espirulina, ¡La hierba de trigo promueve el crecimiento y la recuperación muscular!
Hierba de trigo para adelgazar
La hierba de trigo es un superalimento natural que ayuda a muchas estrellas de Hollywood a mantener su hermosa figura. De hecho, puede convertirse en tu mejor amiga para encontrar o mantener tu línea porque se considera un alimento completo, ya que contiene todos los aminoácidos necesarios para el cuerpo.
Como resultado, la sensación de hambre desaparece, no picoteas y no ingieres más calorías de las necesarias. ¡Por lo tanto, es muy posible perder peso con hierba de trigo! Además, te permite desintoxicar tu cuerpo de manera efectiva, mientras te da energía para el día. Se puede combinar con aloe vera con fines desintoxicantes (¡y como aliado adelgazante!).
Ten en cuenta que el consumo de hierba de trigo no está recomendado para mujeres embarazadas y lactantes.
Brote fresco: cuerpo joven
La hierba de trigo no solo actúa en el cuerpo desde el interior, sino también desde el exterior. De hecho, limpia la piel y le da un brillo juvenil.
Puedes preparar fácilmente mascarillas faciales y corporales mezclando polvo de hierba de trigo con leche, hasta obtener una pasta ligera.
La mayoría de los problemas de la piel se pueden solucionar con este superalimento: infecciones, acné, cortes, picaduras de insectos, quemaduras solares, hongos en los pies, etc.
El uso de la hierba de trigo también se reconoce como una buena manera de cuidar el cabello fortaleciéndolo, calmando la picazón del cuero cabelludo y eliminando la caspa. Además, muchos productos cosméticos están compuestos en parte de hierba de trigo.
¡La hierba de trigo permite una limpieza completa de la cabeza a los pies! Veganos, diabéticos, deportistas y cualquier persona que tome o quiera empezar a cuidar su salud definitivamente debe introducirla en su rutina.
Comprar hierba de trigo
Trigo bio
¡Compra hierba de trigo orgánico en capsulas y/o en polvo en tiendas especializadas en superalimentos orgánicos para disfrutar de todos sus beneficios!
Dosis
Sigue las recomendaciones que se encuentran en la parte posterior del producto y, sobre todo, escucha a tu cuerpo.
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Certificado AB y Ecocert Francia
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