Amla, le guide complet

L’Amla, ou Phyllanthus emblica L., est une plante emblématique originaire du Népal, du Sri Lanka et de l’Inde. On la cultive pour ses superfruits au profil nutritionnel unique, offrant un goût délicieusement acidulé et tannique.

Appartenant à la famille botanique des Phyllanthaceae, cet arbre majestueux peut atteindre une hauteur de 8 à 10 mètres. Ses petits fruits verts, ressemblant à des groseilles, lui valent plusieurs surnoms tels que « la groseille népalaise », « la groseille indienne » ou encore « la groseille de Ceylan ».

L’Amla dépasse sa simple fonction de plante aux multiples vertus. Dans la culture indienne, il est vénéré pour son caractère sacré : ses feuilles caduques et ses fleurs sont utilisées lors de cérémonies religieuses. Cet arbre vivace, pouvant vivre jusqu’à 35 ans, est surnommé « arbre de longue vie » en Inde.

Explorons les nombreux bienfaits des superfruits d’Amla, véritables trésors pour la santé et les soins du corps.

D’où vient l’Amla ?

Les petites perles fruitées de l’Amla

Les racines historiques de l’Amla remontent à plusieurs millénaires en Inde. Vénéré pour ses propriétés médicinales et ses bienfaits remarquables, l’Amla est un pilier de l’Ayurvéda, une médecine ancienne indienne.

En cure ayurvédique, ses fruits sont privilégiés pour leur richesse en antioxydants, en vitamine C et en autres nutriments. Ils sont utilisés pour préparer des confitures appétissantes et des jus énergisants. Quant aux feuilles, elles servent à préparer des tisanes et des infusions.

Dans certaines traditions, même les écorces sont comestibles. Rien ne se perd dans ce fruit exceptionnel : ses gousses relèvent certaines recettes indiennes et sont également prisées dans la gastronomie asiatique.

Sous toutes ses formes – frais, séché, confit ou moulu – l’Amla s’invite aussi bien dans vos recettes gourmandes que dans vos rituels de soins naturels, tout en préservant ses précieux atouts nutritionnels et thérapeutiques.

Quels sont les bienfaits de l’Amla pour la santé ?

Grâce à ses propriétés exceptionnelles, ce superaliment est un allié précieux pour la santé.

Un renfort naturel pour le système immunitaire

Avec ses composés bioactifs, l’Amla est un concentré de vitalité, stimulant efficacement le système immunitaire. Sa teneur élevée en antioxydants et en flavonoïdes booste la production de globules blancs, essentiels pour lutter contre les infections (source). Consommer ce fruit sous forme de jus ou de complément alimentaire renforce naturellement les défenses immunitaires contre les rhumes saisonniers et les états grippaux.

L’Amla bio pour réduire les inconforts digestifs

Exceptionnellement riche en fibres, ce superaliment favorise un transit intestinal fluide tout en apaisant les désagréments digestifs tels que ballonnements et constipation. Des études, notamment de l’Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, soulignent ses propriétés anti-inflammatoires qui soulagent les irritations de l’estomac.

Les propriétés médicinales de l’Amla sur le foie et les reins

L’Amla possède de puissantes vertus détoxifiantes, favorisant la santé des organes vitaux. Il élimine les excès de lipides et les toxines accumulées dans le foie, contribuant ainsi à une meilleure régulation métabolique. Ses effets hépatoprotecteurs, démontrés par des études cliniques, protègent le foie contre les agressions dues à une alimentation déséquilibrée ou à des substances nocives.

Sur le plan rénal, l’Amla joue un rôle préventif important. Grâce à ses antioxydants, il combat le stress oxydatif, une cause majeure des inflammations et des dysfonctionnements rénaux. Il régule également le niveau d’acide urique, réduisant les risques de calculs rénaux.

Beauté naturelle : l’Amla pour prendre soin de soi

Des cheveux forts et éclatants

Riche en vitamine C et en antioxydants, l’Amla nourrit les racines des cheveux en profondeur, prévenant leur chute et stimulant la production de collagène. Ce dernier est essentiel pour des cheveux brillants et doux. Ses propriétés antifongiques combattent les pellicules et favorisent une circulation sanguine optimale dans le cuir chevelu.

Une peau éclatante et saine

Grâce à sa richesse en vitamine C, acides aminés et antioxydants, l’Amla favorise la régénération des tissus cutanés. Il adoucit la peau, atténue les rougeurs et soulage les irritations grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

Posologie : comment consommer l’Amla ?

Le dosage de l’Amla varie essentiellement selon sa forme ( en poudre, en capsules , en comprimés). Pour les fruits séchés ou frais, 3 à 6 grammes soit environ 2 fruits par jour. En supplémentation, l’Amla, jusqu’à 3 capsules par jour (suivant les recommandations).

Où s’en procurer ?

L’Amla bio est disponible dans les boutiques bio, dans les marchés locaux ou les boutiques en ligne. Pour un usage nutritionnel, préférez l’achat en pharmacie avec l’avis d’un professionnel de santé.

Contre-indications et effets secondaires

Bien que l’Amla soit naturel, il est conseillé de consulter un professionnel de santé avant de l’utiliser, notamment pour les femmes enceintes, allaitantes ou les personnes sous traitement médical.
Consommé en excès, il peut entraîner des nausées, ballonnements ou un effet laxatif.

Références

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